Château Siran
Le Château Siran devient l’un des rares grands crus du médoc à appartenir à la même famille depuis plus de 150 ans.
Adelin Pâques
Appellation: Margaux
Cru Bourgeois Exceptionnel 2003
Région: Bordeaux
Sous-région: Médoc
Propriétaire: Edouard Miailhe
Historique
Le nom de Siran apparaît pour la première fois dans un document de 1428, quand un certain Guilhem de Siran prête serment à Macau. Fin 17ème, la présence de vin est avérée et la réputation du château ne fait que grandir tout au long du siècle suivant. En 1859, la famille Miailhe devient propriétaire des lieux et, depuis, les générations se succèdent, avec aujourd'hui la cinquième aux manettes, en la personne d'Edouard Miailhe. En 2009, ce domaine est devenu l'un des rares domaines bordelais à appartenir à la même famille depuis 150 ans.
C’est au XIXème siècle, le 14 janvier 1859 précisément, que le château devient propriété de la famille Miailhe, 4 ans après le fameux classement des Crus Classés de 1855. Leur ancêtre, Léo Barbier, achète le domaine pour 100 000 francs au Comte et à la Comtesse de Toulouse-Lautrec, les grands-parents du célèbre peintre Henri de Toulouse-Lautrec. Ainsi, dès le milieu du 19ème siècle, les descendants se succèderont dans le respect de la tradition familiale. En 2007, la cinquième génération représentée par Edouard Miailhe, assure la direction de la propriété à la suite de ses parents William-Alain et Brigitte Miailhe. Le Château Siran devient l’un des rares grands crus du médoc à appartenir à la même famille depuis plus de 150 ans.
C’est au XIXème siècle, le 14 janvier 1859 précisément, que le château devient propriété de la famille Miailhe, 4 ans après le fameux classement des Crus Classés de 1855. Leur ancêtre, Léo Barbier, achète le domaine pour 100 000 francs au Comte et à la Comtesse de Toulouse-Lautrec, les grands-parents du célèbre peintre Henri de Toulouse-Lautrec. Ainsi, dès le milieu du 19ème siècle, les descendants se succèderont dans le respect de la tradition familiale. En 2007, la cinquième génération représentée par Edouard Miailhe, assure la direction de la propriété à la suite de ses parents William-Alain et Brigitte Miailhe. Le Château Siran devient l’un des rares grands crus du médoc à appartenir à la même famille depuis plus de 150 ans.
Le vignoble et Terroir
Château Siran terrasse vignoble
Le producteur vous en parle
Vinification - élevage - Le vin
Produit sur un sol constitué de graves profondes, les vins de Siran sont typiques des grands crus de l’Appellation Margaux. A la fois puissants et fins, ils recherchent toujours le parfait équilibre entre les tannins, le fruit et l’acidité. Vin de longue garde, le temps apporte cette douceur veloutée au palais. Issu d’un assemblage subtil entre le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot, Château Siran privilégie généralement la finesse, la féminité, le soyeux, tout en étant charpenté et la virilité de certains vins du Médoc. Le pourcentage élevé de Petit Verdot, qui peut atteindre certaines années 15% de l’assemblage définitif, apporte une finale épicée qui renforce le caractère unique des vins de Siran. Un charmeur dans sa jeunesse, mais de longue garde, il surprend par la complexité des arômes développés avec le temps.
Fiche technique
25 hectares en appellation Margaux et 11 en Bordeaux supérieur
Sol : alluvions anciennes, type sablo graveleux
Encépagement : 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Age moyen des vignes : 32 ans
Vendanges manuelles en cagettes de 60 litres
Vinification : Cuves de 60hl à 180hl en inox thermo-régulées
Elevage : en barriques 12 à 14 mois (35% de barriques neuves)
Production annuelle : 90 à 95 000 bouteilles
Propriètaire : Famille Miailhe SC Château Siran
Gérants : Edouard Miailhe et Brigitte Miailhe
Oenologue-conseil : Denis Dubourdieu
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Oenotourisme :
Chalet Siran
Le Chalet de Siran Gîte pour 6 personnes,
Situé à 30 mn de Bordeaux, à 50 mn des plages de l’Atlantique, au cœur du vignoble de Margaux, dispose de tout le confort pour accueillir six personnes: deux chambres avec lit double, une chambre avec deux lits simples, deux salles de bain, salon, salle à manger, cuisine équipée, télévision, internet… Pour plus d'information ou connaître les disponibilités,
prenez contact par tél. 05 57 88 34 04 ou
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